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21 mayo 2019 | Prensa Unidad Venezuela

48,10 salarios mínimos requiere un venezolano para adquirir productos de la canasta alimentaria

Prensa Unidad Venezuela, 21/05/2019.- El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (CENDAS-FVM) dio a conocer en su informe mensual el precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) del mes de abril de 2019, la cual se situó en 1.924.265,02 bolívares soberanos, teniendo un incremento de 23,7% expresado en Bs.S. 368.398,14 con respecto al mes de marzo de 2019. Aumentó un 191.992,3% entre abril de 2018 y abril de 2019.“Se requieren 48,10 salarios mínimos (Bs.S. 40.000,00) para poder adquirir la canasta alimentaria, referida a una familia de cinco miembros: Bs. 64.142,16 diarios, 1.6 salarios mínimos cada día”, aseguró CENDAS en su informe. Asimismo, indicó que todos los diferentes rubros que consumen los venezolanos subieron de precio, lo que en general desestabiliza las posibilidades de que los individuos puedan obtener todos los productos necesarios para su alimentación.Al alza la alimentación La canasta alimentaria de un venezolano está conformada por artículos como: cereales que subieron en un 28,8%; granos que actualmente incrementaron al 17,8%; frutas y hortalizas 33,5%; leche, quesos y huevos, 21,6%; raíces, tubérculos y otros, 10,9%, pescados y mariscos, 14,3%; grasas y aceites, 12,3%; salsa y mayonesa, 15,4%; carnes y sus preparados que forman parte del menú diario de una familia aumentaron 32,2%; azúcar y sal, 10,2% y café, 18,0%.

Esta alza en los precios a su vez trae secuelas, como la escasez de algunos artículos de la cesta familiar venezolana, donde, según el CENDAS, 21 productos han desaparecido de los hogares de Venezuela, entre ellos leche en polvo, mortadela, atún enlatado, sardinas enlatadas, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, huevos de gallina, mayonesa, pan, queso amarillo. Esos 21 artículos representan  el 35,00% de los 60 productos que contiene la canasta.En resumidas cuentas, los ciudadanos se han tenido que abstener de comprar mucho de lo que necesitan porque un salario mínimo no cubre las necesidades. Aunque la comida no es lo único que ha tenido un impacto negativo ante la inflación y el alza de los costos, pues productos que también son necesarios para la supervivencia se han dejado de un lado por no entrar dentro de los presupuestos de un hogar. Algunos de estos son jabón de baño, cera para pisos, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, leche condesada, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, jabón Las Llaves y medicamentos como Atamel, Losartán, entre otros.

Sociedad en crisisLos venezolanos que trabajan para poder sobrevivir en Venezuela se tropiezan día a día con aumentos totalmente fuera de los alcances de una persona que posea uno o dos empleos a la vez, lo que genera una alta desesperación en su entorno social. El informe que hace CENDAS comprueba que la economía de la nación va en picada, perjudicando a su vez a todos los que aún viven en el país. Para hacer un promedio de lo que se puede adquirir con los tickets de alimentación de un empleado venezolano, el CENDAS indicó en su documento que se han promediado 55 artículos que actualmente se encuentran fueran del alcance de las compras que realizan los venezolanos, lo que irá incrementando a medida que se obtenga más inflación y desestabilización en la economía.

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